Do 10 marca będą przyjmowane zgłoszenia rolników/producentów do regionalnego konkursu.
II edycję konkursu „Wiejska kiełbasa z łódzkiego” ogłosił Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Bratoszewicach – Oddział w Piotrkowie Trybunalskim. Konkursowym zadaniem będzie wykonanie tradycyjnej kiełbasy z własnych składników. Główne założenia konkursu to: kultywowanie polskiego dziedzictwa kulturowego związanego z produkcją kiełbasy wiejskiej; dbałość o poczucie tożsamości kulturowej; pielęgnowanie szacunku dla produkcji rodzimych wyrobów w małych gospodarstwach rolnych; propagowanie spożycia pełnowartościowych kiełbas, wytwarzanych z zastosowaniem tradycyjnych składników i metod.
Szczegóły dotyczące warunków udziału w konkursie zostały zawarte w regulaminie na stronie LODR Bratoszewice.